BRC食品安全认证咨询四川凯冠盛验厂审核培训

BRC食品安全认证咨询
一、BRC标准（英国零售商产品标准）
BRC全球标准是由英国零售商协会与英国零售商群、认证机构及学术团体所制不定期，被英联邦国家及欧洲的广大零售集团所接纳作为其供应商的强制性审核标准。目前，BRC已被国际食品零售商联合会（CIES）认可并向其成员及供应商推荐。建立BRC标准能改进供应商的标准和一致性，并避免产品失误、消除食品制造商的多重审核、给生产供应链各个阶段的零售商提供支持。同等条件下消费者会优先购买获得BRC认证的产品，因为对消费者来说这是一种品质保证。
    BRC目前有4个认证标准，BRC Food （BRC 食品），BRC Package（BRC 包装材料），BRC Consumer（BRC 消费品）和BRC Transportation（BRC 运输）。BRC标准已经被UKAS接受成为认可机构认可的第三方审核标准。BSI已经获得UKAS认可，提供BRC系列标准认证。BRC Food 主要是针对食品行业，BRC Package 主要针对食品包装行业，BRC Consumer 是针对除食品之外的其他消费品。BRC Food\BRC Package\ BRC Consumer 都属于产品认证，产品有效期只有1年，即每年审核后重新颁发新证书。但是审核周期却要根据上次审核所发现NC的数量和程度又分为6个月和12个月两种，这会由审核员在末次会议时向客户报告并确定下一次的审核周期。
　　如果您生产的产品打算放在欧洲的商店出售，那么BRC认证无疑是最有效的通行证。 


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