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2022-11-19 发布

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曾经191明代8223普洱茶被士人2101鄙薄为“瀹作草气，差胜饮水耳。”到了上贡的芽茶“味淡香如荷。”竭力向名优绿茶滋味靠拢。二十世纪五十年代以后，作为一种边销、侨销的茶品，依然不为名优绿茶所容，给予晒青茶以绿茶中质量最差的点评。这显然是主流文化思想下的一种傲慢与偏见。

　　清代诗人陆次云形容龙井茶：“此无味之味，甚至味也”。这一点被邓时海巧妙的学习过来，描绘普洱茶：“大多数的品茗高手，都公认‘无味之味’是普洱茶的最极品。”并上承明代士人李元阳赞誉普洱：“藏之愈久，味愈胜也。”提出普洱茶“愈陈愈香”，由此普洱茶大行其道。这一点能够视为普洱茶美学传承与创新的典范。

　　沏一泡普洱，把所有的不甘都化为回甘。普洱茶历史悠久，却在漫长的时间长河中不被待见，这是不甘。但普洱确以其谦逊的姿态，在历经岁月洗涤后，以它强烈的光芒，在如今大放溢彩，把所有的不甘化为回甘。

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